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唐揚げ(チューリップ型)揚げたからお前らビールもって遊びに来いよ♪

カテゴリ:グルメ

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20190203.7.01

 2人の上手な手料理についての話題♪

引用元 http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1549096179
 
1: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 17:29:39.453 ID:Hjr3+pJ600202
チューリップ型の唐揚げ何故かテンションが上がるな

 

 

2: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 17:30:33.517 ID:Hjr3+pJ600202
運動会か?
昔の運動会の記憶か?

 

3: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 17:30:52.207 ID:FhvVpG7000202
王将以外でみたことない

 

5: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 17:32:38.817 ID:Hjr3+pJ600202
>>3
作ると簡単よ
チューリップの形に整形するのめんどいけど
20190203.7.02

 

8: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 17:38:13.534 ID:FhvVpG7000202
>>5
うまそう
腹減ってきた

 

10: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 17:38:58.140 ID:Hjr3+pJ600202
>>8
今日の夕飯は唐揚げにしよう

 

9: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 17:38:41.175 ID:tpN2PTRp00202
>>5
完全に一人分の量じゃんぶっ飛ばすぞ

 

11: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 17:39:32.437 ID:Hjr3+pJ600202
>>9
手羽買って来たらいくらでも揚げてやるぞ!

 

4: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 17:31:21.062 ID:Hjr3+pJ600202
夕方からお酒を飲める幸せ

 

6: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 17:33:53.240 ID:Hjr3+pJ600202
というか王将で出してくれるのか
今度頼んでみよう

 

7: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 17:37:41.073 ID:Hjr3+pJ600202
うまい

 

12: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 17:41:12.191 ID:Hjr3+pJ600202
ルービーがすすむ

 

13: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 17:41:53.703 ID:y7CifSDO00202
手羽とビール持ってくわ

 

14: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 17:42:47.350 ID:Hjr3+pJ600202
>>13
ギネス買ってきて

 

15: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 17:43:00.790 ID:H77/peTRa0202
俺の知ってるチューリップじゃない

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16: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 17:43:54.384 ID:Hjr3+pJ600202
>>15
どんな?

 

17: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 17:45:00.231 ID:H77/peTRa0202
>>16
普通に花の方だと思った

 

19: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 17:46:44.445 ID:Hjr3+pJ600202
>>17
確かに何の唐揚げだよと思うよな
というかあんま普通に店とかで出てこないからあんまり馴染みがない気もする
母ちゃんが料理好きな人だと特別なときに出てくるイメージ
うちは出てきた記憶ないが

 

18: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 17:45:42.285 ID:NRwed3oZ00202
ええやん

 

20: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 17:50:24.265 ID:Hjr3+pJ600202
手羽ちょちょちょいと加工すればこんなんよ
20190203.7.03
20190203.7.04
20190203.7.05

 

22: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 17:53:33.325 ID:OSJmmb9T00202
>>20

 | ←ここはどこ行った?

 

25: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 17:57:31.475 ID:Hjr3+pJ600202
>>22
切り取る
俺はスープの出汁にするからお湯にぼーんしてある

 

27: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:00:45.122 ID:woW0IdiH00202
骨が邪魔じゃん

 

29: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:03:05.349 ID:Hjr3+pJ600202
>>27
手でもって食えるじゃないか
ビール片手にいいぞー

 

28: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:02:39.517 ID:VDlL3+yUa0202
料理もさることながら写真とるのもうまいな

 

30: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:05:31.850 ID:Hjr3+pJ600202
>>28
うれしい事言ってくれるな
しかし料理も写真も適当の極みだw

 

31: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:06:55.297 ID:VDlL3+yUa0202
>>30
料理するけど写真と盛り付けが下手でね

 

32: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:08:19.765 ID:Hjr3+pJ600202
>>31
盛り付け俺もセンスないな
彩りとかわからんw

 

36: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:15:29.382 ID:VDlL3+yUa0202
>>32
ああええの?ありがとう
これとかこれ
20190203.7.06
20190203.7.07

 

38: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:17:06.223 ID:Hjr3+pJ600202
>>36
めっちゃうまそうじゃん
プロじゃないんだしこういうのがいい

 

41: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:21:53.357 ID:VDlL3+yUa0202
>>38
私もプロではないし飲食店でバイトしたこともないよ
肉のやつは簡単

 

44: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:24:30.174 ID:Hjr3+pJ600202
>>41
チョコケーキ?ガトーショコラ?っぽいのってどうやってつくるん?

 

45: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:31:01.324 ID:VDlL3+yUa0202
>>44
これはザッハトルテ
バターに牛乳入れてからチョコを溶かしてから、イタリアンメレンゲ、グラニュー糖、卵黄泡立てたやつ、をそれぞれ入れてから小麦粉ふるい入れてさっくりとまぜる
で、形にながして240℃で焼くたしか30から40分くらい
そんで、半分に切ってから間にマーマレードまたはあんずのジャム塗って上からチョコレートと生クリームとバター混ぜたやつかけて冷やしたら出来上がり

 

46: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:33:19.510 ID:Hjr3+pJ600202
>>45
ほーほーほーほー
いいこと聞いた今度作ってみる
まじでうまそう
そういえばお菓子系作ったことないから踏み出してみようかな

 

34: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:11:43.445 ID:HeaOLTu400202
俺が手羽先とビール持ってったら作ってくれんの?

 

43: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:23:29.812 ID:Hjr3+pJ600202
>>34
おいでなさい
色々買ってきたらなんか作ってやるぞ(作り方ググって)

 

37: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:16:08.800 ID:GJAUbHw200202
どこの鶏?ブラジル産じゃないなら食いたい

 

39: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:18:44.648 ID:Hjr3+pJ600202
>>37
国産って書いてあった
これで300円ぐらいだけども

 

40: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:19:09.523 ID:xQJyYjRS00202
すげーな
プロかよ

 

42: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:21:56.522 ID:HeaOLTu400202
(´・ω・`)

 

48: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:35:11.444 ID:b10c9X6qK0202
チューリップ旨そうに作りやがって…

 

57: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:44:41.474 ID:Hjr3+pJ600202
餃子は大変だった
形が不細工なのもご愛敬ね

20190203.7.08 
20190203.7.09 
20190203.7.10 
20190203.7.11

 

62: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:48:25.096 ID:VDlL3+yUa0202
>>57
これはうまそう

 

58: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:45:18.262 ID:M35WU/OS00202
皮から作るのか

 

61: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:48:15.874 ID:Hjr3+pJ600202
>>58
暇潰しだからな
でもだいぶ大変でもう一人ではやらないと心に決めた

 

59: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:46:50.934 ID:diJxLjsc00202
うまそうじゃねえか貴様このやろう

 

60: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:47:22.921 ID:OSJmmb9T00202
は?     なんだこの美味そうな餃子

 

63: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:49:26.769 ID:VUSeMuRS00202
どこに行けば食べられるん?

 

66: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:53:22.075 ID:Hjr3+pJ600202
>>63
とりあえず埼玉にきてくれ

 

64: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:51:19.426 ID:Hjr3+pJ600202
生筋子買ってきてばらしていくら作ったりな

20190203.7.12
20190203.7.13

 

65: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:52:11.350 ID:VDlL3+yUa0202
普段誰のレシピ見てる?

 

67: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:54:10.435 ID:Hjr3+pJ600202
>>65
あんま誰のってのはないな
クックパッドとかでレシピみて味が想像つきそうなやつやってみるのがおいいw

 

69: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:56:21.396 ID:VDlL3+yUa0202
>>67
個人的にはクッキングSパパさんとロピアさんのやつがおすすめ
ようつべでみるといいよー

 

72: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 19:01:51.913 ID:Hjr3+pJ600202
>>69
みてみる
こういう情報ありがたい

 

74: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 19:02:51.755 ID:VDlL3+yUa0202
>>72
いえいえ。薫製は普段どんなん作るの?

 

77: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 19:05:27.934 ID:Hjr3+pJ600202
>>74
チーズとかササミとか簡単にできるやつがおおいかな
1時間も燻さないし
ほんと簡易薫製だからw
いつかは外でベーコン作ってみたいのだけども

 

82: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 19:08:33.985 ID:VDlL3+yUa0202
>>77
なるほど、私もたまに作ってた
ベーコン、ハム、チキンレッグ、ビーフジャーキーあたりは作った。ベーコンならニコニコの「悪魔の薫製講座」オススメ

記事の途中ですがRSS



記事の途中ですが画像RSS

 

83: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 19:11:39.630 ID:Hjr3+pJ600202
>>82
やるねえ
ニコニコのやつメモっとくわ

 

86: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 19:14:16.635 ID:VDlL3+yUa0202
>>83
ハムはなかったと思うから作り方書いとく?

 

88: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 19:14:53.609 ID:Hjr3+pJ600202
>>86
書いて書いて

 

91: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 19:25:36.936 ID:VDlL3+yUa0202
>>88
まず、ピックル液作る。材料は水、醤油、塩、黒砂糖
次にモモ肉の塊にフォークで穴をあけるそこに三温糖をすり込んでから、ニンニク、生姜と香辛料をすり込む。オススメはシナモン、ローリエ、コリアンダーあたりだけど好みにあわせる。
ビックル液のなかに玉ねぎ、ニンジン、セロリ、レモン(それぞれ薄切り)、赤ワイン、ブランデーを入れる
五日ほどつけたら流水で半日以上塩抜き。ちょっと切ってから焼いて試食。味がするかしないかくらいまで塩が抜けたら縛って布で締め付け、七十度のお湯で火が通るまで茹でる
あとは温薫一時間
一晩寝かせて出来上がり

 

93: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 19:29:19.634 ID:Hjr3+pJ600202
>>91
ありがとう!
うまそう!今度やってみるわ!

 

94: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 19:30:20.297 ID:VDlL3+yUa0202
>>93
そんな難しくないよー
これが完成品
20190203.7.14

 

95: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 19:32:38.507 ID:Hjr3+pJ600202
>>94
あーこれはうまいやつ
レシピありがたい

 

68: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:55:41.532 ID:Hjr3+pJ600202
100均の道具使ってやる薫製もうまい

20190203.7.15 
20190203.7.16

 

70: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 18:56:33.157 ID:hiPmTUSp00202
でもお高いんでしょう?

 

73: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 19:02:45.809 ID:Hjr3+pJ600202
>>70
なんと写真の唐揚げとビールで500円!

 

78: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 19:05:55.309
今から上げ食ってる俺にはタイムリーだわ
ただし1㎏400円の国産胸肉

 

80: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 19:07:38.359 ID:Hjr3+pJ600202
>>78
やっす!
胸の唐揚げもうまいよね。パサパサとかいう人多いけど俺はそれもすき。

 

96: 明日も腹ぺこ 2019/02/02(土) 19:42:04.530 ID:OSJmmb9T00202
酒飲みにはたまらんスレ


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