1: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 06:54:33.781 ID:Th4SsyTb0
毎日食べるものじゃないから以外に売れるんじゃ?w
2: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 06:55:27.814 ID:RIaUeJxzd
普通に外人が来るやろな
4: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 06:56:53.650 ID:Th4SsyTb0
>>2
都心なら外人が食うだろうしなwww
都心なら外人が食うだろうしなwww
3: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 06:55:40.414 ID:WB6ksIEB0
サイドメニューとか込みで行くなら許せるけど1杯だけで3000はさすがに無理
6: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 06:57:47.099 ID:Th4SsyTb0
>>3
1杯3000円ならそれだけ美味しい物も出せるわけじゃんか?
寿司とかピザも3000円するし
1杯3000円ならそれだけ美味しい物も出せるわけじゃんか?
寿司とかピザも3000円するし
9: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 06:58:57.076 ID:WB6ksIEB0
>>6
寿司とピザ、ラーメンを同じ感覚で食べないわ
寿司とピザ、ラーメンを同じ感覚で食べないわ
14: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:00:27.653 ID:Th4SsyTb0
>>9
そういう人は食堂とか中華屋みたいな所の安いラーメン食えばいいじゃん?
明らかにそういうラーメンと、美味いラーメン屋のラーメンは路線が違う
何時間も煮込んでとか手間暇も掛かっているし
そういう人は食堂とか中華屋みたいな所の安いラーメン食えばいいじゃん?
明らかにそういうラーメンと、美味いラーメン屋のラーメンは路線が違う
何時間も煮込んでとか手間暇も掛かっているし
5: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 06:57:42.558 ID:2tcFK8BT0
そんなに外人客いるか?
7: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 06:58:07.943 ID:Th4SsyTb0
>>5
いるみたいだね
東京の都心だと外人向けになってるご様子
いるみたいだね
東京の都心だと外人向けになってるご様子
11: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 06:59:23.711 ID:AA2wMDWI0
>>7
ターゲットは場所によって違うと自分でも認めてんじゃん
都心だけ3000円にすりゃいいんじゃね?
ターゲットは場所によって違うと自分でも認めてんじゃん
都心だけ3000円にすりゃいいんじゃね?
16: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:02:27.752 ID:Th4SsyTb0
>>11
以外にいけるんじゃないかね
ラーメンなんて毎日食うもんじゃないし
定食屋のオムライスみたいな感じにしてもいいんじゃないか?
1個で1800円とか2000円くらいする感じ
家系とか二郎系とかも1杯2000円とか3000円にしても人来るんじゃ?
以外にいけるんじゃないかね
ラーメンなんて毎日食うもんじゃないし
定食屋のオムライスみたいな感じにしてもいいんじゃないか?
1個で1800円とか2000円くらいする感じ
家系とか二郎系とかも1杯2000円とか3000円にしても人来るんじゃ?
253: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 10:42:14.814 ID:K07lQ8Fzd
>>16
並ぶ店はどんどん値上げしていってほしい
さらに言うなら優先レーン設けてくれ
金に余裕が無いけど時間に余裕が有るやつと金に余裕はあるけど時間に余裕が無いやつに対して効率化してほしい
並ぶ店はどんどん値上げしていってほしい
さらに言うなら優先レーン設けてくれ
金に余裕が無いけど時間に余裕が有るやつと金に余裕はあるけど時間に余裕が無いやつに対して効率化してほしい
10: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 06:59:00.593 ID:Th4SsyTb0
いうほど毎日ラーメン食べに行くか?www
安いのが正義みたいなノリだったけど
なんか違う気がする
安いのが正義みたいなノリだったけど
なんか違う気がする
13: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 06:59:54.805 ID:RIaUeJxzd
https://i.imgur.com/Y68GUPq.jpg
18: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:03:14.512 ID:KpfH6c+rd
>>13
ニューヨークは2年でこの3割はあがってる
ニューヨークは2年でこの3割はあがってる
19: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:03:56.235 ID:RIaUeJxzd
>>18
だよね
逆に安すぎてもこなそう
だよね
逆に安すぎてもこなそう
23: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:07:00.532 ID:Th4SsyTb0
ラーメンって毎日食べるものじゃないじゃん?
二郎とか家系でも毎日食いに行ってる奴なんていないだろ?
週1とか月1とかそんなもんじゃないの?
二郎とか家系でも毎日食いに行ってる奴なんていないだろ?
週1とか月1とかそんなもんじゃないの?
28: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:09:48.238 ID:lsWhEN5F0
>>23
週3までは許してくれ
週3までは許してくれ
32: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:12:03.371 ID:Th4SsyTb0
>>28
週3で家系とか二郎食ってんの?
それ病気にならねえ?w
週3で家系とか二郎食ってんの?
それ病気にならねえ?w
34: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:13:20.683 ID:lsWhEN5F0
>>32
二郎系は食わない
家系だよ
横浜家系は栄養価が高くて心と体にいい
二郎系は食わない
家系だよ
横浜家系は栄養価が高くて心と体にいい
25: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:07:48.700 ID:HXfY0nM50
ドバイとかなら5万でもいけそうぢゃね?
31: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:11:46.012 ID:RIaUeJxzd
ドバイの食事に関しては、基本的に日本よりも高いです。ランチでは平均100AED(約3000円)程、ディナーはお酒なしで150AED~(約4500円~)程するので、場所/レストランにもよりますが食事は他の国と比べると比較的高い印象です。また、高級レストランは料金が更に高くなります。
ドバイも気になるからググッた
47: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:17:41.532 ID:KpfH6c+rd
>>31
San Franciscoは朝飯で3000円だな
San Franciscoは朝飯で3000円だな
49: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:18:27.775 ID:RIaUeJxzd
>>47
海外旅行いきたいなあ…
海外旅行いきたいなあ…
33: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:12:25.105 ID:677Nk+ps0
SUSURUが年に一回食えば十分だと言ってたよ
蔦
37: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:14:29.109 ID:Th4SsyTb0
>>33
年に1回3000円なら出す人多そうだと思うけどなぁ
年に1回3000円なら出す人多そうだと思うけどなぁ
46: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:17:27.390 ID:zh1Q9kw+H
賃金上がってないから日本人は行かなくなるだろ
51: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:19:01.997 ID:lsWhEN5F0
>>46
これなんだよね
週3食べるものの値段限界は給料で決まる
日本人の賃金水準が上昇しなければ、ラーメンの価格上限も自ずと決まる
これなんだよね
週3食べるものの値段限界は給料で決まる
日本人の賃金水準が上昇しなければ、ラーメンの価格上限も自ずと決まる
56: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:20:34.741 ID:Th4SsyTb0
>>51
週3家系食ってるのはお前くらいだよwww
週3家系食ってるのはお前くらいだよwww
54: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:19:32.807 ID:KpfH6c+rd
>>46
3年後くらいには少し上がってるよ
3年後くらいには少し上がってるよ
いずれにせよインバウンド需要見込めるとこは強気で行けば利益は出る
ルスツとかニセコのリフト券なんて完全に日本人相手にしてないし日本人きてないよ
ルスツとかニセコのリフト券なんて完全に日本人相手にしてないし日本人きてないよ
63: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:21:59.730 ID:Th4SsyTb0
>>54
味に自信がある店はドンドン上げていけばいい気がする
家系とか二郎とか美味しいじゃん
1杯1000円で売ってたラーメンを3000円にしたら
お客さんの数は1/3でいいわけじゃん
味に自信がある店はドンドン上げていけばいい気がする
家系とか二郎とか美味しいじゃん
1杯1000円で売ってたラーメンを3000円にしたら
お客さんの数は1/3でいいわけじゃん
69: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:23:13.699 ID:RTOTeL0jd
>>63
温泉旅館はあえて客室減らしてそっちの路線にいくとこも多いよな
温泉旅館はあえて客室減らしてそっちの路線にいくとこも多いよな
73: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:23:59.171 ID:lsWhEN5F0
>>63
大量発注かつ常時消費で材料費を抑えてんだから
消費が1/3になったら材料費が上昇して利益率が落ちるよ
大量発注かつ常時消費で材料費を抑えてんだから
消費が1/3になったら材料費が上昇して利益率が落ちるよ
57: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:20:38.783 ID:zh1Q9kw+H
薄利多売でやってるから値段倍に上げても半分の客が残れば良いけどギャンブルだよな
67: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:23:04.854 ID:Th4SsyTb0
>>57
極端すぎる事を言ってるけど
実際はマクドナルドと同じで
徐々に上げて行ってリアルタイムで様子を見ればいい気がする
極端すぎる事を言ってるけど
実際はマクドナルドと同じで
徐々に上げて行ってリアルタイムで様子を見ればいい気がする
61: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:21:41.529 ID:d46Z8r510
立地次第
65: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:22:27.075 ID:lsWhEN5F0
>>61
リッチだけに、ってかぁwwwwwwwwwwww かぁーーーーーーーーwwwwwwwwwww
リッチだけに、ってかぁwwwwwwwwwwww かぁーーーーーーーーwwwwwwwwwww
72: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:23:57.607 ID:IvuCyOq80
3000円とるならセルフサービスはなくしてほしい
まあ狭いから無理なんだろうけど
まあ狭いから無理なんだろうけど
95: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:29:42.625 ID:Th4SsyTb0
>>72
1/3の客数でよくなるから
店内も少し余裕ができたり
色々改善もするんじゃないだろうか?
今は薄利多売をやってるから狭い店内でセルフとかやってるわけじゃん?
1/3の客数でよくなるから
店内も少し余裕ができたり
色々改善もするんじゃないだろうか?
今は薄利多売をやってるから狭い店内でセルフとかやってるわけじゃん?
74: 【7.7m】 2024/02/26(月) 07:24:27.718 ID:aENnF1WBd
でもお前らは安いとこに行くでしょ
78: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:25:20.910 ID:d46Z8r510
1000円超えるとあっちの店でいいや
ってなって潰れるだけ
ってなって潰れるだけ
これは3000円の価値あるわー
って店だけ残ってく
って店だけ残ってく
89: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:27:44.433 ID:lsWhEN5F0
>>78
千円超えると日常の食事じゃなくて
特別な食事になっちゃうよ
そんなこと誰も望んでない
千円超えると日常の食事じゃなくて
特別な食事になっちゃうよ
そんなこと誰も望んでない
82: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:26:24.237 ID:d46Z8r510
これ1杯であそこの店なら3杯食べられる
これが現実
110: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:34:11.659 ID:Th4SsyTb0
>>82
そういう奴は安い店いけばいいじゃん
別に安い店を否定しているわけじゃないし
味がわかんねえ奴は安い店でいいじゃん
そういう奴は安い店いけばいいじゃん
別に安い店を否定しているわけじゃないし
味がわかんねえ奴は安い店でいいじゃん
104: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:32:34.612 ID:eZqYEGOy0
https://i.imgur.com/BPiZsRD.jpg
ニセコ価格
ニセコ価格
107: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:33:13.535 ID:V4hZlLvg0
>>104
タラバ入ってたらしゃーないだろ
タラバ入ってたらしゃーないだろ
118: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:37:16.702 ID:V4hZlLvg0
追加の味卵300円くらいになんのかな
134: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:41:56.013 ID:Th4SsyTb0
>>118
もっと美味い煮卵になるかもね
もっと美味い煮卵になるかもね
140: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:44:23.030 ID:V4hZlLvg0
>>134
もっと美味いってなんだよ
高い食材使えば美味くなるってもんじゃないぞ
もっと美味いってなんだよ
高い食材使えば美味くなるってもんじゃないぞ
119: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:37:18.429 ID:DJCE9kEyd
俺は食べないが食う物好きはいるだろ
それで商売が成立するかは知らね
それで商売が成立するかは知らね
132: 明日も腹ぺこ 2024/02/26(月) 07:41:20.388 ID:RqF6cwjD0
少なくとも俺はラーメン屋に3000も出さない
引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1708898073/
ありがとうございます
美味しかったら払うけど3000円ならハラミステーキが900g食える店があるからなぁ
評判なら1回は行ってみるかもしれない
ラーメンは所詮B級グルメ
パスタや蕎麦なら3千円でもいけるけど
ラーメンはそこまでの価値がない
ラーメンは、袋か冷凍でいいよ貧乏人のワイは。好きなだけ値上げしてどうぞ店舗ラーメン。パスタも自炊してるから店舗パスタも値上げどうぞ!
食後の珈琲飲んで一時間くらい待ったり出来るなら良いんじゃない?
既存客を完全に切り捨てて、その価値観を受け入れてくれる新規顧客を集めて継続していける自信があるなら好きにすりゃええ
そばみたいにコースにすればワンチャンあるか?
全席テーブル、食膳の一品に黒ウーロンとチャーシューとかで
次にニラレバと餃子を出してからメインのラーメン
最後に杏仁とドリンクでも出してゆっくりしていただくなんてどうよ
外人向けにはいいんじゃない
隣に気持ち悪いチー牛いても不快だろうし
あ、それなら行かないから…結構です。
普通のラーメン500円で食べられるところで済ませます。
じゃなければ家で食べます。
銀座アスターのアスター麺で2,000円そこらやな
飯田商店だっけ現状2000円くらい予約のみの店、自信あればいいんじゃないの。
喜多方のインバウンド向けSUGOIって3000円ラーメンは爆死だと思うが(笑)
※2みたいなやつ久々に見た昭和から来たのかな?イタリアでパスタ単品で食う奴いないしそばこそ江戸から庶民的な食べ物なんだが?それを差し置いてラーメンB級とかwwwかわいいねーwww
外人でも現地だと観光地価格は払わんだろ基本
そういう店がほぼ存在しない時点で答え出てるやん。アホちゃう
高級中華での上湯や頂湯ならもっとする
町中華でなく中国料理屋の麺も昔に比べてかなり美味しくと言うか日本人好みの麺になったと思うわ
食事としてのラーメンに1000円超えはあり得ない
嗜好品としてなら愛好家が好きにすればいい